VIÑEDOS Y BODEGAS GORMAZ (HISPANOBODEGAS)

Desgranado manual vino 12 Linajes

Muchas cosas han cambiado en esta histórica bodega desde que formara parte de las once bodegas fundadoras de la Denominación de Origen de Ribera del Duero. Otras muchas, siguen formando parte de la identidad y de la filosofía que vio nacer a esta bodega en 1972. Viñedos y Bodegas Gormaz es una bodega sita en San Esteban de Gormaz (Soria) y está formada por un equipo joven, capitaneado por la enóloga Mª José García con unas directrices claras: las de evolucionar y no las de revolucionar además de llevar a cabo nuevos proyectos, con nuevos aires pero con el respeto al vino, a su calidad y a la diversidad que nos da la tierra.

Si en algún lugar los valores del terruño alcanzan su máxima expresión es en Viñedos y Bodegas Gormaz. Sus 232 hectáreas de viñedo se reparten por todos los municipios de San Esteban de Gormaz en más de 100 pequeñas fincas agrupadas en unos 70 parajes que, a modo de pagos, conforman el inigualable viñedo que define la base de los grandes vinos elaborados por esta bodega como son 12 Linajes, Anier, Viña Gormaz. Se trata de una de las superficies más longevas del país: El 70% de su viñedo tiene una edad superior a 80 años, y  algunas de sus fincas acogen exclusivamente cepas centenarias, lo cual, unido a su bajo rendimiento, permite elaborar unos vinos complejos y excepcionales

La filosofía de la bodega se basa exclusivamente en el respeto a la tipicidad y personalidad que marca el terruño sin otras intervenciones en los procesos de vinificación que no estén directamente relacionados con esta filosofía. En los procesos de elaboración, la bodega combina las más modernas tecnologías con métodos artesanales que contribuyen de manera decisiva a diferenciar entre “buenos vinos” y “grandes vinos”. Como ejemplo, a pesar de contar con depósitos dotados de la tecnología más puntera, esta bodega (al modo del mítico Petrus) continúa elaborando alguno de sus mejores vinos en sus antiguos depósitos de cemento con el convencimiento de que, gracias a su especial estructura, ayudan a ensalzar la expresión del vino.

RRSS: @hispanobodegas

Dirección y contacto

Carretera Soria, s/n42330 San Esteban de Gormaz SoriaEspaña

Teléfono: 975 35 04 04

Marcas

  • 12 Linajes familia vinos Viñedos y Bodegas Gormaz

    12 LINAJES

  • Viña Gormaz vinos de Viñedos y Bodegas Gormaz

    VIÑA GORMAZ

  • Anier Vendimia Seleccionada de Viñedos y Bodegas Gormaz

    ANIER

  • 12 Linajes Grano a Grano de Viñedos y Bodegas Gormaz

    12 LINAJES GRANO A GRANO

  • 12 LINAJES FINCA LOS ARENALES DE VIÑEDOS Y BODEGAS GORMAZ

    12 LINAJES FINCA LOS ARENALES

  • CATANIA VIÑEDOS Y BODEGAS GORMAZ

    CATANIA

Datos de la sociedad

Crta. de Soria, s/n
42330 San Esteban de Gormaz Soria
España

Correo electrónico:

Servicios

Dependencias

  • Bodega
    Bodega
  • Reuniones
    Reuniones
  • Sala de catas
    Sala de catas
  • Tienda
    Tienda
  • Viñedos
    Viñedos
  • Visita guiada
    Visita guiada

Servicios

  • Parking
    Parking
  • Curso de cata
    Curso de cata
  • Cita previa
    Cita previa

(Información aportada por la bodega)